For å få det beste ut av dårlig jord, vannvern og fjellterreng, ble terrasseriet oppført av forskjellige kulturer rundt om i verden. Ekstremt arbeidskrevende å bygge, terrasser gjorde at landet kunne støtte sivilisasjonens økte behov for avlinger, husdyr og fjærfe. Erosjon ble unngått, regn og avrenningsvann ble bevart, og ellers ble ubrukt åsside dyrket på grunn av terrassert jordbruk. Disse terrasserte feltene gir ikke bare viktige varer til lokalbefolkningen, men de har også noen av de mest spektakulære landskapene i verden.
11. Sa Pa Terraces
https://maps.google.com/?ll=22.352671,103.867691&z=18(SE KART)
Sa Pa er en by i nordvest Vietnam ikke langt fra den kinesiske grensen. Risterrassen, blant de mest populære turistattraksjonene i Vietnam, finnes i Muong Hoa -dalen mellom byen Sa Pa og Fansipan -fjellet, på bakgrunn av tykke bambusskoger. Lokale fjellfolk, Hmong, Giay, Dao, Tay og Giay, dyrker ris og mais på disse risene, sammen med grønnsaker. På grunn av klimaet kan bare en risavling i året produseres, noe som resulterer i rikelig underernæring.
10. Inca Pisac
https://maps.google.com/?ll=-13.424167,-71.857780&z=13(SE KART)
De fortsatt intakte terrassene på Pisac, konstruert av inkaene, brukes fremdeles i dag. Disse fjellrike terrassene består av 16 forskjellige dyrkeseksjoner. Pisac, et ord med opprinnelse i Quechua, betyr “agerhøne”. Inka -tradisjonen dikterte bygningsbyer i form av fugler og dyr, og som sådan er Pisac agerhøneformet. Pisac -terrassene inkluderte et militært citadell, religiøse templer og individuelle boliger, og har utsikt over den hellige dalen, mellom Salkantay -fjellene. Disse terrassene hadde til og med to hengebroer, hvis baser fremdeles kan sees.
9. Douro -dalen
https://maps.google.com/?ll=41.144001,-7.727000&z=13(SE KART)
Hjemmet til portvin, Douro -dalen, ligger i Nord -Portugal, et stykke fra byen Porto. Åsene i dalen er dekket av terrassemarker med vinstokker som faller bratt ned til elvebredden. Dalen er spektakulær med landets farger som endrer seg gjennom året etter hvert som vinstokkene modnes. Om høsten får vinstokkene en rødlig og gylden farge, mens mandelblomstringen i februar-mars gir regionen en ekstra hvitrosa tone. I tillegg til portvin produseres også vanlige røde og hvite viner i dalen.
8. Bali Rice Terraces
https://maps.google.com/?ll=-8.650000,115.216667&z=13(SE KART)
De arketypiske Bali -risterrassene er allestedsnærværende, og balinesisk kultur har vært avhengig av denne jordbruksmetoden i nesten 2000 år. De balinesiske trappene ble skåret for hånd, med rudimentære verktøy, og vedlikeholdt av påfølgende generasjoner.
I sentrum av Bali, nord for landsbyen Tegallalang i Ubud -distriktet, ligger en rekke blomstrende trappete risfelt, en favoritt blant reisende og fotografer. Andre grønne terrasserte risblokker finnes i Sayan, Jatiluwih, Pupuan og Tabanan. På Bali arbeides de terrasserte rismarkene i henhold til en godt organisert sosial orden, kalt subak. Subak administrerer vanningskildene, etter en streng tidsplan, og fordeler vannet på en rimelig måte.
7. Choquequirao
https://maps.google.com/?ll=-13.389167,-72.882500&z=13(SE KART)
En annen peruansk trappet jordbruksplass er Choquequirao, som betyr Cradle of Gold. Dette imponerende terrassestedet ligger på grensen til Cuzco og Apurimac, og ligger 3085 meter over havet. Choquequirao inneholder en trappekonfigurasjon, som består av 180 terrasser. Choquequirao er bygget i en helt annen stil enn Machu Picchu, og er mye større. Man kan bare reise til Choquequirao til fots eller på hesteryggen, og blir som sådan besøkt mye sjeldnere enn Machu Picchu. Uten fordeler med hjul kan turen til Choquequirao fra Cachora ta opptil fire dager!
6. Salinas de Maras
https://maps.google.com/?ll=-13.300434,-72.154846&z=13(SE KART)
Salineras de Maras eller Inca saltpanner har blitt brukt i århundrer. Salt gruvearbeidere leder naturlig kildevann, som inneholder høye saltkonsentrasjoner, inn i de menneskeskapte rekkehusene på rundt 3000. Dette kildevannet blir saltvann ved å føre salt fra selve fjellet. Når vannet fordampes av solen, forblir tykke saltforekomster. Saltet blir deretter kuttet i store plater og transportert til markedene. Som i noen av de asiatiske rismarkene, overføres disse saltpannene fra generasjon til generasjon, og har vært i bruk i århundrer. Hvis du planlegger å besøke, besøk på sen ettermiddag, når den reflekterte solnedgangen får saltpannene til å se ut som om de er laget av gull.
5. Ollantaytambo
https://maps.google.com/?ll=-13.258056,-72.263336&z=13(SE KART)
Under Inkariket var Ollantaytambo kongsgården til keiser Pachacuti som erobret regionen, bygde byen og et seremonielt senter. På tidspunktet for den spanske erobringen av Peru tjente det som et høyborg for inka -motstanden. Dalene langs Ollantaytambo er dekket av et omfattende sett med jordbruksterrasser som starter på bunnen av dalene og klatrer opp de åsene rundt. Terrassene tillot oppdrett på ellers ubrukelig terreng. I dag er Ollantaytambo en viktig turistattraksjon og et av de vanligste utgangspunktene for fotturer kjent som Inca Trail.
4. Longji -terrasser
https://maps.google.com/?ll=25.808565,110.158180&z=13(SE KART)
Risterrassene Longji eller Dragon's Backbone ble bygget for over 500 år siden under Ming -dynastiet. Terrassefeltene finnes i Longsheng omtrent to timers kjøring fra Guilin. På avstand, i vekstsesongen, ser disse svingete terrassene ut som om de var grønne vevde kabler lagt ut over åssidene, som begynte ved elvebredden og ender nær fjelltoppen. Man kan slynge seg gjennom åsene og landsbyene, hilse og bli møtt av hester, griser, kyllinger og hardtarbeidende lokalbefolkningen. Disse risterrassene er Longshengs svar på begrenset dyrkbar jord og knapp vannforsyning.
3. Hani -terrasser
https://maps.google.com/?ll=23.141386,102.744690&z=13(SE KART)
Hani risrute -steppene ligger under landsbyene på siden av Ailao -fjellene i Yuanyang, og har blitt dyrket i over 1000 år. Disse risterrassene er også skåret for hånd av Hani-folket, og har gjort en ufruktbar åsside til et frodig subtropisk paradis. Disse terrassene støtter nok dyrking av ris og fisk for hundretusenvis av mennesker. Vann spares i åsskogene, og kanaliseres ned til terrassene for vanning. Risterrassene er oversvømmet fra desember til mars, og gir en spektakulær utsikt til reisende.
2. Banaue Risterrasser
https://maps.google.com/?ll=16.910557,121.054169&z=18(SE KART)
Banaue Rice Terraces ligger i hjertet av Cordilleras -fjellene på Filippinene og stiger til 1525 meters høyde. Terrassene ble skåret ut for hånd uten moderne verktøy av Ifugao -stammene og har produsert ris i nesten 2000 år. Disse terrassene er så mange, bratte og kompakte, at hvis de ble strukket ende til ende, ville de vikle seg halvveis rundt kloden. I det siste har disse under vedlikeholdte risterrassene vist sin alder, ettersom flere og flere Ifugao -stammer mennesker emigrerer til byene.
1. Machu Picchu
https://maps.google.com/?ll=-13.163056,-72.545555&z=13(SE KART)
En av de vakreste og mest imponerende eldgamle stedene i verden, Machu Picchu ble gjenoppdaget i 1911 av hawaiisk historiker Hiram Bingham etter at den lå gjemt i århundrer over Urubamba -dalen i Peru. “Inkaenes tapt by” er usynlig nedenfra og helt frittstående, omgitt av jordbruksterrasser og vannet av naturlige kilder.
Machu Picchus smale terrasser ble konstruert av steinblokker, med tusenvis av stier og trinn, som forbinder bygninger, torg og kirkegården. Vann ble ledet inn via akvedukter som hadde blitt meislet inn i fjellsiden, for husdyr og for å vanne avlinger av poteter og mais. Det dyrkes ingen avlinger i dag på Machu Picchus terrasser, men ikke minst et spektakulært sted.