Merkelig, vilt og fantastisk, Fes er en av de siste gjenværende middelalderbyene i verden. Med en imponerende historie som går tilbake over tusen år, er Fes fylt med travle souker, overfylte kafeer, fengslende marinidarkitektur, ekstraordinære moskeer og autentiske madraser (islamske skoler).
Med så mye å se og gjøre i Fes, er det ingen overraskelse at denne nordøstlige byen kjærlig blir omtalt som Marokkos kulturhovedstad. Over 90 000 mennesker bor alene i det befestede Fes el -Bali, og å spasere i de kaotiske gågatene i medinaen er som å gå tilbake i tid - ikke gå glipp av det.
12. Det kongelige slott i Fez
Dar el Makhzen - eller det kongelige slott - ble bygget på 1960 -tallet, og er et av Fes mest slående landemerker med sin fargerike mosaikkarkitektur, anlagte hager og gyldne dører prydet med enorme håndlagde messingklokker.
Som turist kan du dessverre ikke utforske palassets eiendom, men du kan se det fra en av de syv imponerende portene, preget av bemerkelsesverdige marokkanske fliser og utskåret sedertre. Til tross for mangel på tilgang, er det kongelige palasset i Fez fortsatt en av Marokkos mest besøkte historiske attraksjoner.
På eiendommen er det en madrassa fra 1300-tallet for koranstudier, forskjellige moskeer og et museum som er hjemsted for en kartagisk grav og nekropolis. En mengde gamle marokkanske artefakter - fra Rabat -tepper og fin silke til håndlaget keramikk og historiske manuskripter - ligger gjemt bak den imponerende fasaden.
11. Aben Danan synagoge
Aben Danan-synagogen, også kjent som Ibn Danan-synagogen, er en jødisk synagoge fra midten av 1600-tallet. Det ble bygget av Mimoun Ben Sidan, en velstående handelsmann fra byen Ait Ishaq, for å betjene de 1600 jødiske familiene som ble flyttet til Fes fra Spania.
Denne enkle synagogen (som ble renovert på 1800-tallet), en gang bare en av få synagoger i Fes, er en av de eldste og viktigste synagogene i Nord-Afrika. Den inneholder et av de siste komplette settene med marokkansk synagogeinnredning, inkludert tevah (leserens baldakinplattform) og de to treskårne arkene for Torahen.
Synagogen er vakker med sine hvite og grønne sildebensfliser, turkise søyler, broderte oppheng og glitrende lysekroner. Ta en titt på Elijas stol (brukt til omskjæringsritualet), de originale Torah -rullene for hjorteskinn og mikvah (et rituelt bad) i kjelleren som er fylt av en vannkilde dypt under jorden.
10. Borj Nord
Borj Nord er en gammel festning i Fes, som ligger på en bakketopp med utsikt over medinaen og den berømte Bab Boujeloud. Bygget på slutten av 1500-tallet av sultan Ahmed Al Mansour som en måte å holde øye med folket sitt, har det fungert som et våpenmuseum siden 2016.
I dag huser Borj Nord en variert samling på rundt 5000 våpen fordelt på 13 rom, alt fra sverd og våpen til musketer og andre våpen. Den 12 tonn lange kanonen som ble brukt i det beryktede slaget ved Three Kings fra 1500-tallet er et stort høydepunkt.
Når du er lei av å beundre våpnene fra alle epoker og forskjellige deler av Marokko, kan du klatre opp til det nordlige tårnet og beundre et av de beste panoramaene over Fes medina. Du vil ikke angre!
9. Merenid -graver
Merenid-gravene er restene av en gammel nekropolis fra 1300-tallet som en gang rukket seg over Fes medina.
Disse smuldrende gravene ble bygget under Marinid -dynastiet for å tjene som det siste hvilestedet for kongefamilien. Mens de en gang slo i sin storhetstid - med strålende marmor og levende epitafier - er det som er igjen etter mange års plyndring og eksponering ganske middelmådig.
Heldigvis er det ikke arkitekturen som får deg til å legge den opp bakken til Merenid -gravene. Selv om de definitivt er verdt å se på, er det virkelig utsikten over Fes el-Bali-medinaen nedenfor som gjør turen eller den korte drosjeturen verdt. Du har utsikt over den vidstrakte medinaen og åsene med menneskeskapte grotter som lokalbefolkningen faktisk bor i.
8. Kairaouine -moskeen
Kairaouine-moskeen er Marokkos nest største og en av Afrikas største moskeer. Med et grønt trekantet tak og to historiske minareter (hvorav den ene er det eldste islamske monumentet i Fes), er det et av de mest ikoniske landemerkene i Fes el-Bali-medinaen.
Bygget i 859 av en kvinnelig flyktning fra Tunisia, har den opprinnelige bygningen blitt utvidet flere ganger og kan nå ta imot opptil 20 000 mennesker i bønn. Komplekset inkluderer fontener, gårdsplasser og et bibliotek som er et av de eldste i verden - men bare åpent for studenter.
Kairaouine-moskeen er også diskutabelt et av de eldste universitetene i verden, nest etter Al-Azhar i Egypt. Selv om ikke-muslimer ikke kan komme inn i moskeen, kan de beundre moskeens gårdsplass fra portene eller fra taket til Medersa el Attarin.
7. Al-Attarine Madrasa
Al-Attarine Madrasa ligger ved siden av det velduftende krydder- og parfymemarkedet i sentrum av medinaen, og er en religiøs skole med noen av de mest slående islamske arkitekturen i Fes. Bygget på 1300-tallet, og har en nydelig rektangulær gårdsplass som åpner ut mot en bemerkelsesverdig firesidig bønnesal.
Denne Marinid -gårdsplassen er en fest for sansene med sin intrikat utskårne stukk, arabisk kalligrafi, klingende fontene og blå og grønne geometriske mosaikker som dekker vegger og gulv. Mens gårdsplassen er hovedappellen til madrasaen, kan besøkende også se den nylig renoverte studentboligen ovenpå.
6. Nejjarine Museum
Nejjarine Museum of Wooden Arts and Crafts er et kreativt museum spredt over tre historier om en renovert funduq fra 1700-tallet (en gammel gjestgiveri for reisende). Ta deg tid til å oppdage de imponerende eksemplene på fint marokkansk treverk, alt fra fagmessig utskårne dører til håndlagde musikkinstrumenter.
Bygget rundt en elegant sentral gårdsplass, viser museet forskjellene mellom de tradisjonelle Amazigh -stilene og de typiske andalusiske designene til Fes. Ta en titt på den spennende samlingen av gamle håndverksredskaper, bønneperler i tre, gamle Berber -låser og til og med tradisjonelle bryllupsmøbler.
Høydepunktene inkluderer treplatene som ble brukt av koraniske resitasjonsstudenter og kaféen på taket, som gir en enestående utsikt over medinaen.
5. Bab Boujloud
I motsetning til mange av Marokkos berømte landemerker, er Bab Boujloud relativt moderne, ettersom det ble bygget bare i 1913. Etablert under tiden for fransk okkupasjon, er den arresterende koboltblå buegangen med sine mosaikkfliser et massivt, iøynefallende landemerke i medinaen.
Det som er interessant med Bab Boujloud -buegangen er at mosaikkene endrer farge fra blått på ytterveggen til grønn på innerveggen - for å markere islams hellige farge.
Du finner en rekke travle kafeer og restauranter på den andre siden av porten, som alle er perfekte for å se på folk.
4. Jardin Jnan Sbil
Jardin Jnan Sbil, et bokstavelig friskt pust i en ofte kaotisk by, er en av Fes eneste grønne områder, gjemt mellom Fes el-Bali-medinaen og det jødiske kvarteret. Først bygget for over et århundre siden, ble hagen neglisjert i årevis og deretter restaurert i 2011.
Disse vakkert anlagte hagene er omgitt av de gamle middelalderske veggene i Fes medina, og er det perfekte stedet å nyte en rask lunsj på en av benkene.
Gjemt i gangveiene finner du rolige fontener, duftende roser, poppeltrær, palmer og dammer. Et gammelt vannhjul er hagens høydepunkt.
3. Bou Inania Medersa
Bou Inania Medersa er en av Fes mest arkitektonisk vakre teologiske høyskoler. Bygget av Merinid Sultan Bou Inan på 1350-tallet, er det en av de eneste fortsatt fungerende religiøse bygningene i Fes som er åpen for ikke-muslimer.
Og det er definitivt verdt å utforske. Det er så mye å se utover de slående inngangsdørene i messing. Den indre gårdsplassen kan skilte med detaljerte marokkanske Zellige fliser og utskårne mørke sedertre gitterskjermer, mens mihrab -nisjen kan skryte av imponerende onyksøyler som ligner dem i den store moskeen i Cordoba.
Uvanlig er Bou Inania forbundet med en fungerende moske, så den er stengt for turister under bønnetider.
2. Chaouwara Garverier
Et av Fes 'tre garverier, Chaouwara Tanneries, er det største skinnverkstedet i byen. Bygget på 1000-tallet, er det en konstant bikube av aktivitet i den allerede travle medinaen.
Besøkende kan se på de utallige runde steinkarene som er fylt med fargestoff og væsker som brukes til å myke opp skinnskinnene og lære om den gamle lærprosessen som har blitt brukt i Fes i århundrer.
Den beste tiden å besøke Chaouwara Tanneries er om morgenen når gropene er dekket av fargerikt fargestoff. De beste utsiktspunktene er fra de forhøyede terrassene i de nærliggende skinnbutikkene. Det er det perfekte stedet å hente en rekke skinnprodukter, for eksempel sandaler og vesker, til rimelige priser.
1. Fes el-Bali
Fes el -Bali ligger i den eldste inngjerdede delen av byen, og består av over 9000 labyrintiske smale smug - så smale at de ikke er tilgjengelige for biler. Faktisk er Fes el-Bali verdens største bilfrie byområde på jorden.
Medinaen dateres tilbake til Idrisid -dynastiet, hvor det var regionens hovedstad mellom 789 og 808 e.Kr., og er medinaen det perfekte stedet å gå seg vill i. Med sine tusenvis av kroker, kroker og snake passasjer kan du enkelt gjøre det uten å prøve .
Vandre ut i smugene og bla gjennom de stappfulle butikkene og bodene, moskeer og madraser, skinngarverier og boder som selger alt fra dampende marokkansk te og velduftende dadler og krydder til suvenirer. Fes el-Bali er den best bevarte medinaen i den arabiske verden, og det ideelle stedet å nyte den autentiske atmosfæren i Marokkos elskelige kaos.